Java
PâtisseriesSuprême chocolat noir 64% de cacao aux notes de tourbe, enrobé d'une ganache chocolat noir 72% de cacao parfumée au wisky japonais sur un biscuit croquant aux éclats de nougatine.
A déguster tempéré.
Déclinaison : individuelle.
Ingrédients :
Amandes, noisettes, sucre, farine de blé, oeufs, chocolat noir, crème, beurre, whisky.