Arriba
PâtisseriesEntrez dans l'univers des grands crus de chocolat noir avec la tartelette Arriba. Sur un sablé chocolat noir au grué de cacao, une mousse fondante chocolat noir 72% de cacao , infusion Budo Sansho de printemps (note acidulée de citron vert).
A déguster tempéré.
Déclinaison : individuelle.
Ingrédients :
Chocolat noir,farine de blé, farine de maïs, amande, grué de cacao, oeufs, crème, lait, beurre, sucre.
