Arriba

Pâtisseries

Tarte Arriba

Entrez dans l'univers des grands crus de chocolat noir avec la tarte Arriba. Sur un sablé chocolat noir au grué de cacao, une ganache fondante chocolat noir Arriba . 

ARRIBA 72% – 72H
COUVERTURE GRAND CRU, FAITE DE CACAO NOBLE ARRIBA D’APPELLATION D’ORIGINE, ESMERALDAS, ÉQUATEUR
Le goût du cacao se trouve relevé par l’intense note de café et de réglisse et fait de l’Arriba un événement sensoriel inoubliable. La méthode traditionnellement douce fait ressortir le puissant bouquet de pruneaux, qui est complété par une légère note de cassis presque florale au cours de la longue finale en fin de bouche.

A déguster tempéré.

Déclinaisons : individuelle, tarte 4 pers et 6 pers.

Ingrédients :

Chocolat noir,farine de blé, amande, grué de cacao, oeufs, crème, beurre, sucre.

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