Fruithé

Pâtisseries

Crémeux aux agrumes, enrobé d'une mousse ivoire parfumée au thé vert et gingembre, sur un biscuit fondant aux zestes d'agrumes.

A déguster frais.

Déclinaisons: individuelle et entremet 4-6 pers.

Ingrédients :

Lait, farine de blé, beurre, oeufs, sucre, citron, pamplemousse, orange, yuzu, amidon de maïs, thé, gingembre, gélatine de porc, chocolat blanc, crème.

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